漫遊藝術史

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漫遊藝術史是個共筆部落格,希望用平易近人的方式,為一般大眾介紹逸趣橫生的藝術知識。

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人文 & 藝術

食在尼德蘭–享食去

《有乳酪的靜物》典型的早餐畫作展現了一大塊荷蘭經濟實惠的乳酪。紅葡萄、核桃、麵包和乳酪其實隱含基督教符號,從靜物畫中塵世的日常俗物中傳達教義。(弗洛里斯・克拉斯・范・戴克(Floris Claesz. van Dijck),有乳酪的靜物(Still Life with Cheese),1615,oi... Read more →
人文 & 藝術

食在尼德蘭–煮食去

《廚房情境》這幅畫紀錄了烹飪的所有過程,畫面中的人物正在宰魚殺雞,甜美雅緻的畫風裡散發出一絲血腥氣息。 (諾亞敬・衛特瓦(Joachim Wtewael),《廚房情境》(Kitchen Scene),1605,oil on canvas,65 x 98 cm,館藏:Staatliche Museen... Read more →
人文 & 藝術

食在尼德蘭–備食去

在十七世紀的尼德蘭地區,狩獵除了是上層階級的休閒娛樂,也是獲取肉食的主要方式。圖為大衛・德・柯寧克的畫作:《獵人的戰利品與狗和貓頭鷹》( The Hunter's Trophy with a Dog and an Owl),展示於華沙國家博物館。 想知道十七世紀尼德蘭地區人們的飲食文化?你可以從藝... Read more →