運動即日常──深入荷蘭人骨子裡的運動文化
參加2023年伊斯坦堡舉行的女子400接力的荷蘭選手，由左至右分別為：Nina Franke，Femke Bol，Cathelijn Peeters，以及 Lieke Klaver。圖片來源：By Erik van Leeuwen, attribution: Erik van Leeuwen (b... Read more →
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一段自我追尋和自我挑戰的旅程–小資女到創業家
從上班族到自行創業，Doris（右）在另一個國度挑戰極限。（圖片提供：Doris Shiao) 初見Doris，身材小小隻、細細瘦瘦的手臂、講話慢條斯理，你完全無法想像這個女生其實隱藏著大顆的好奇心... Read more →
立於餐盤上的藝術Rijks Restaurant
由荷蘭在地生產的玉米筍，口感紮實，甜度與一般玉米相去不遠。搭配單純的燒烤調理，一點焦味、很多甜，以及玉米筍獨有的香氣被完整帶出。（©Sisi Chan攝影） 荷蘭盛夏的假期還未到來，攘往熙來的荷蘭國立博物館（Rijksmuseum）早已駐足來自世界各地的觀光客，川流不息的出租腳踏車穿梭在長廊中，博... Read more →
荷蘭第一春－國家鬱金香日在阿姆斯特丹
（詹宜樺Sisi Chan©攝影） 度過寒冷的冬天，溫暖的春天來臨，在荷蘭王國，負責為春天開先鋒的就非鬱金香莫屬了。鬱金香的開花季節大約從1月一直到4月底左右，也因此成為春天的最佳代言人。而為了宣告荷蘭的鬱金香花季開始，每年1月都會在阿姆斯特丹的水壩廣場舉辦「國家鬱金香日」（National Tu... Read more →
荷蘭國民美食「薯」在豪好吃！
荷蘭的國民美食--薯條，搭配各種醬料變化多端，口味豐富。（©Sisi Chan攝影） 如果提起薯條，你只想到麥當勞那包細細長長，有時候放太久呈現垂頭喪氣樣的漢堡跟班，那麼我只能說... Read more →
荷蘭旅遊必吃美食－生鯡魚Haring
好吃的生鯡魚，要魚皮銀亮，油光閃閃，絕對讓你大滿足。（©Sisi Chan攝影） 提到荷蘭傳統國民美食，那就一定不能錯過荷式生魚片--生鯡魚（荷蘭文：Haring，英文：He... Read more →
荷蘭春之旅－花田嬉事
荷蘭的花海是春天的必去景點。（©Kerwin Chang） 寒冷的冬天終於過去了，荷蘭最令人「眼花撩亂」... Read more →
花花草草之情人節浪漫
©詹宜樺Sisi Chan攝影 一種荷式浪漫，在花草間展現愛意，在花器上大作文章。 Man: zo trouw als een hond, zoekt vrouw om in te bijten! 男人說：我有如小狗般忠誠，只希望有個女人願意讓我咬。... Read more →
荷蘭傳統新年活動－下水典禮
每年的一月一日，荷蘭人會聚集在海邊或是湖邊跳水迎接新的一年。 （圖片來源：www.parool.nl） 想要擺脫舊的過去，迎接新的一年，荷蘭人自有一套獨特的方法，那就是新年下水典... Read more →
荷蘭人的聖誕老公公－聖尼可拉斯
聖尼可拉斯會和他的同伴黑彼得搭船從西班牙來到荷蘭為小朋友分送禮物。（©Sisi Chan攝影） 剛到荷蘭的第一年冬天，我的荷蘭媽媽同學喜孜孜地跟我說她將要帶她的三個女兒去看聖尼可拉斯的進城遊行，也邀請我一起參加。「聖尼可拉斯？（荷蘭文為Sinterklaas 或 Sint Nicolaas）」一頭... Read more →
荷蘭澤蘭省：沙灘男（女）孩、淡菜大餐、三角洲工程
好吃又好玩、古意盎然的澤蘭省你可不能錯過！（圖片來源：MAIL AND MAIL ART FROM ALL OVER THE WORLD） 如果你以為澤蘭省（Zeeland，或稱西蘭，台語中文譯名則為遮蘭）只是一片破碎的三角洲地帶... Read more →
荷蘭菲仕蘭省－陽光、海島和乳牛
菲仕蘭省除了畜牧業之外，豐富的荷蘭風情也是你一定要體驗的！（ 圖片來源：The World On My Doorstep） 說起菲仕蘭（Frisland），應該很多人的印象都停留在著名的菲仕蘭牛奶，而位於荷蘭北部的菲仕蘭省，也的確是以畜牧業... Read more →