環境 & 科學 從兩個平台看荷蘭解決食物浪費的群體戰思維:零浪費網絡(No Waste Network)& 廢物也很可口(Verspilling is Verrukkelijk) By 林新雅 Xin-Ya Lin on 25 11 月, 2018 圖片來源:U.S. Department of Agriculture 官方Flickr。 近年來,有關「食物浪費(food waste)」的討論越加熱烈,帶出困擾人類且至今在全球消費系統依然無解的兩難:... Read more →