Ying Chen

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有很多話想說，但總是不知道該如何自介。 喜歡很多東西，但對真正鍾情的人事物有無可救藥的偏執。 在台南出生、台北長大，但真正成人的地方是在Utrecht與巴黎。 曾是朝九晚十二的行銷人員與半途出家的社會學家，接著一頭栽進法式甜點的世界。目前正朝一手做法式甜點、另一手寫荷蘭社會文化的方向邁進。 深信心在哪裡、自己在哪裡、家就在哪裡。現在還在巴黎重新認識並建立自我。 希望有一天不管是用文字也好、甜點也好，能給珍視的人足夠的溫暖與快樂。