環境 & 科學

燃燒吧!老麵包之新生質能源的春天

Broodnodig負責人Angelique Vandevenne利用簡單的模型,示範說明以麵包生產生質瓦斯的原理:將麵包撕成小片後,丟到水缸裡面的密封罐中攪拌和封好,隔水加熱至37°C時,微生物在無氧狀態中開始分解麵包而產生沼氣,沿著管線輸出即可點火煮食。 (©熊昔湘攝影) 這一切都要從糧食浪費... Read more →
社會 & 文化

另一種生活教育與慈善–荷蘭兒童郵票

2015年發行的黃金書套票(左),被荷蘭郵局NL Post選為年度最佳郵票。(©Cynthia攝影) 什麼是兒童郵票?是以兒童專有折扣買的郵票嗎?還是專門給兒童用的玩具郵票?還是專門設計給兒童收集的郵票?還是... 好啦!不用亂猜了,馬上來揭曉謎底... 兒童郵票最早由瑞士提出實行,荷蘭則是第二... Read more →
社會 & 文化3

荷蘭的機車困境(下)

現有道路化分,由右至左電車道(可行計程車)、車道、自行車道、人行道。和不知何去何從的機車。 (圖片來源:flickr#bensutherland) 接續上篇對機車安全問題的討論,阿姆斯特丹大概是幾個都會之中最積極提案的城市,每次地方選舉,必然會有候選人以趕走機車為政見... Read more →