荷事生非Oranje Express

人文 & 藝術

一場時空交錯、尋找自我之旅–專訪《小玩意》導演王洪飛(David Verbeek)

By 黃祥昀 on 2 5 月, 2018

電影《小玩意》中文正式預告片。（來源：©前景娛樂／肯園國際提供）一個日常的台灣黑夜，一位高大的荷蘭人拿著攝影機在巷弄中東看西看，捕捉著一些我們看起來再平凡不過的角落：沒有整修的牆壁、狹窄無比的巷子、各... Read more →

社會 & 文化

荷蘭教育哪裡不一樣？台灣高教望突破瓶頸

By 林乃絹 Jane Lin on 24 4 月, 2018

烏特勒支大學傳統論文結辯堂。（©Cindy Liao 攝影）淡江大學歷史系助理教授林嘉琪拋出了「荷蘭和台灣都是小國，為何台灣卻不效法荷蘭教育的優點？總是急於借鏡『大國』」這個疑問，一語道破了台灣高教創新的盲點，我隨著林嘉琪的觀點向下挖掘，試圖了解荷蘭不一樣的高等教育。借鏡國際為台灣高教找... Read more →

社會 & 文化

[Mo Li漫新聞] 禁止吵鬧！一條會唱歌的路被投訴

By Mo Li on 23 4 月, 2018

©Mo Li 插畫近日，位於沿海菲仕蘭省N357公路附近的居民對一段會發出音樂的道路進行投訴，大家實在不堪其擾。當地政府建立了一條200米長「會唱歌的道路」來解決駕駛員分心的問題，而且車輛超過60公里時速的時候，隆隆聲響起該地區的標誌性歌曲「De Alde Friezen」, 這首歌曲強調了... Read more →

社會 & 文化

薯泥、白蘆筍、異國風：農場裡的荷蘭美食(下)

By Oranje Express on 19 4 月, 2018

荷蘭的著名的起司交易市場。往前閱讀薯泥、白蘆筍、異國風：農場裡的荷蘭美食（上）荷蘭人的飲食中，融合了許多不同國家的風味，這當然與他們於黃金時代的遠航貿易、殖民也有密切的關係。殖民異地風印尼菜除了荷蘭本地食物，荷蘭的大城市裡也有相當多... Read more →

社會 & 文化

薯泥、白蘆筍、異國風：農場裡的荷蘭美食(上)

By Oranje Express on 19 4 月, 2018

荷蘭人並不在乎「荷蘭菜」這個名號，他們更在意的，是烹調用的食材是否來自這塊他們珍視的土地。（圖片來源：flickr@Richard de Vries）荷蘭食物聲名不遠播，跟一海之隔的英國菜同被認為樸實、不講究、沒什麼可看性。在部分法國朋友眼裡，荷蘭不過是鄉下地方，而荷蘭菜也就是農村菜色罷了。歐... Read more →

人文 & 藝術

惡劣的環境創造出奇蹟？近代世界的形成，竟是開始於歐洲的壞天氣

By 張焜傑 Kim Chang on 16 4 月, 2018

Dutch Malacca(1750), Malaysia. Histoire générale des voyages, Paris, Didot, 1750 （圖片來源：The Dutch East India Company:VOC (Verenigde Oostindische Compag... Read more →

街拍543

阿姆斯特丹的百年釘子戶

By QB Hong on 11 4 月, 2018

看得出來Victoria Hotel前有兩間百年釘子戶嗎？（©QB Hong攝影） 19 世紀末，當時中央車站都還沒建好，財團就看中車站對面這塊地段很有賺頭，決定收購整區住宅然後打掉蓋Victoria Hotel，據說每戶以20,000荷頓（大約為現在的兩千萬台幣）收購，唯獨這兩間堅持不賣不搬，因為... Read more →