社會 & 文化

凝聚助人的熱情-荷蘭Wereld Winkel世界商店

收過糖果花嗎?世界商店裡的創意禮品,出自荷蘭義工的巧手。(©Cynthia攝影) 在荷蘭,有一間特殊的禮品店,販賣的不是荷蘭木鞋、風車造型的存錢筒,而是亞非洲民族風商品:雕刻面具和人像手鍊、項鍊,還有餐具碗盤、襲人薰香,商品應有盡有,這家處處帶有異國風情的商店,就叫做Wereld Winkel(直... Read more →
人文 & 藝術

米飛兔六十週年慶之抓兔子去

咦,有點面熟的感覺欸,好像在哪看過...(©QB Hong攝影) 米飛兔陪伴許多荷蘭人成長,今年距離第一本童書出版(1965年)正好60年,為了激勵創意與建造更美好的未來,特地與聯合國兒童基金會(UNICEF)合作,集結60位藝術家與設計師共同舉辦「Nijntje Art Parade」,融合個人... Read more →
建築 & 設計

失落空間的荷式永續復興IV:永續裡的「人和」–阿姆斯特丹Rijksmuseum

在知名的阿姆斯特丹地標I AMSTERDAM字樣後方的是,歷經十年整修過程,終於在2013年重新開幕的荷蘭國立博物館Rijksmuseum Amsterdam。(©Cindy Liao攝影) 說到「永續」你能想到幾個關鍵字「低耗能」、「減碳」、「生態」、「健康環境」,還有……?如果我說永續是尋找「... Read more →
吃喝 & 玩樂

荷蘭春天的雪白佳餚-白蘆筍

春天是白蘆筍的盛產季節。(來源:Flickr#Ben Mason) 春日的美好、純粹的鮮甜,奶油汁煮荷蘭白蘆筍。 春回大地,素有「白玉美人」及「貴族蔬菜」美稱的這位貴客就會到訪。餐桌上,來自大自然的白色禮獻~ 白蘆筍是春天裡超市的盛品。(來源:©Ester Chen攝影) 白蘆筍其珍貴之... Read more →