社會 & 文化1

到底是荷蘭,還是尼德蘭?

荷蘭?尼德蘭?傻傻搞不清楚。快來看這段影片你就知了! 國際人士經常搞不清楚 1. 台灣、 2. 中國、 3. 中華人民共和國、 4. 中華民國、 5. 中華台北有什麼差別,身為台灣人經常需要內心白眼後,花上約莫 3 分鐘~ 8 個小時不等的時間解釋。 這個麻煩不只是我們有,身為荷蘭人的他們也面臨... Read more →
吃喝 & 玩樂

荷蘭冬季暖胃湯-不倒豌豆湯

荷蘭經典的豌豆湯,可是一道功夫菜呢!(©Cindy Liao攝影) 進入冬天的歐洲,溫度降到零下冷呼呼的令人發寒,荷事生非想要介紹在寒冷冬天裡,荷蘭人最愛的一道冬天料理:荷蘭豌豆湯--de Erwtensoep! 這豌豆湯湯如其名,難念的要命煮起來更是要花一番工夫。但這個似湯又似粥,遠看更像燉菜... Read more →