阿姆斯特丹轉角遇到ART－十分錢住宅 Dubbeltjespanden
以古代印刷存放字母盒為靈感的裝置藝術設計，不但紀念著十分住宅的歷史意義，更讓建築物自己訴說著每位居民的故事。（©QB Hong攝影） 阿姆斯特丹在 1225 年左右開始發跡，經過兩個世紀的發展，從小村莊蛻變為一個小城市並持續拓展，直到 17 世紀成為全世界最富有的城市之一，繁榮帶來大量居民從國外湧... Read more →
萊頓樂手六人行
©Pao-Yi Yang攝影 入秋後荷蘭的氣溫明顯下降。在 Heritage day（9/13-14）這兩天，萊登的歷史建築不僅免費開放民眾參... Read more →
荷蘭能源知識家：天然氣篇
一艘設計來接收與運輸液態天然氣（liquefied natural gas, LNG）的運輸船。（圖片來源：The Economist） 在歐洲各國整體發電的能源來源中，煤炭、天然氣、核能與再生能源各佔約四分之一左右（註 1）。不過，土地面積與台灣相似，算是迷你小國的荷蘭，卻是當中數一數二的天然氣... Read more →
踏上梵谷早期的足跡
梵谷出生地津德爾特（Zundert）的梵谷之家。（©Cindy Liao攝影） 梵谷可說是荷蘭的頭號大畫家，因此造訪阿姆斯特丹的梵谷博... Read more →
烏特勒支Utrecht孤兒院的秘密
位於Utrecht Agnietenstraat的孤兒院，是一年難得開放的世界古蹟。（©Yvonne Liu 攝影） 每年 9 月的第二個周末，是一年一度的文化遺產日（Open Monumentendag; Heritage Day）， 也是來到荷蘭不可錯過的有趣節日。平時各城市中不提供參觀的歷史... Read more →
自己動手做荷式蘋果塔！
如何自己動手做傳統荷式蘋果塔影片。 接連看了幾家荷蘭的好吃蘋果塔後，大家有沒有去一探究竟呢？為了讓不在荷蘭的朋友也能體驗荷蘭秋季的家常美味，而不是只能在螢幕前流口水，荷事生非今天就為大家介紹一下傳統荷蘭蘋果塔的作法。我們為大家翻譯了荷蘭超市 Albert Heijn 的食譜、附上 AH 的專業影片... Read more →
第六屆鹿特丹建築雙年展：城市與自然
第六屆鹿特丹建築雙年展在 Kunsthal 的展覽入口。（© Yuntsui Chang攝影） 鹿特丹建築雙年展創始於 2001 年，自 2003 年舉辦第一屆展覽後，受到國際建築界的注目，今年邁向第六屆。有別於附屬在整個威尼斯藝術節體系下，鹿特丹建築雙年展是個獨立籌劃的展覽，並且特別關注國... Read more →
荷蘭秋天的酸甜好滋味－尋訪荷式蘋果塔
享受荷蘭的秋天，來一塊荷式蘋果塔吧！（© Ying Chen 攝影） 趁著假期回到荷蘭，忽然發現夏天只剩下短短的尾巴。氣候開始轉涼、樹上的... Read more →
藝術家紀柏豪在荷蘭V2_的獨白
駐村藝術家在V2 的成果展覽即將展開。（圖片來源：V2官方網站 ） 台灣藝術家紀柏豪獲得國立美術館「數位藝術人才海外駐棧計劃」補助，由今年七至九月抵達鹿特丹，在 V2_動態媒體藝術中心（Institute for the Unstable Media）展開為期兩個月的駐村創作。 荷蘭V2_動態媒... Read more →
還地於河：荷蘭傳統水利工程框架下的政策發展
荷蘭還地於河計畫（圖片來源：Factsheet Room for the River） 先前荷事生非曾介紹過，荷蘭人治水的態度，正逐漸從「與水爭地」轉變為「還地於河（Ruimte voor de rivier）和「與水共存」（註 1）。但究竟是在什麼情況下，讓荷蘭人翻轉過去幾百年來「與水爭地」的治水... Read more →
荷蘭今日最新奇：雞蛋自動販賣機
原以為是賣雞飼料的自動販賣機，居然是賣雞蛋的！（©QB Hong攝影） 週末外出閒晃，巧遇荷蘭雞蛋供應商 Rondeel 去年（2013）五月在阿姆斯特丹啟用的迷你雞場，遠遠就看到歡迎民眾隨意參觀的看板，圍籠內雞隻各自隨意走動、啄食或者坐著發呆，圍籠外顯眼處都可見到禁止餵食的告示，再望過去，門... Read more →
菜市場大嬸碎念荷蘭入門買房經
在荷蘭找房子可有趣了，從運河旁的公寓到運河裡的船屋，從新蓋的到舊改的，什麼形式都有，看得是讓人眼花繚亂。（©Cindy Liao 攝影） 講到買房子，就不得不讓人聯想到台灣最近吵得熱滾滾的「居住正義」議題，甚至還有無殼鍋牛公民團體再次號召上街過夜的「巢運」，為的就是彰顯台灣極為嚴重的居住問題。大嬸... Read more →