在阿姆斯特丹找巴黎味:親愛的可頌
圖片來源:位於阿姆斯特丹的糕點店Grammes製作的可頌。(圖片來源:©Yina) 要不是怕胖,我其實可以天天吃可頌。 某一年和家人安排了巴黎自由行,那一週每天早上都有熱騰騰的可頌(croissant)和巧克力麵包 (pain au chocolat),從此可頌成為我最愛的早餐... Read more →
「荷蘭親子教養專欄」讓孩子與同學一起培養免疫力
視覺設計:©Chao-Ling Ting。 本... Read more →
十個2020年獲獎的荷蘭永續點子與倡議
圖片來源:Kijk hier de livestream van de Duurzame 100 terug。 在台灣,永續發展還屬剛興起不久的新議題,而在荷蘭,永續可說是在生活各個層面上都十分重要的一部份。荷事生非特此與Bistro S - 荷你聊永續合作,來談談荷蘭人如何透過創意,讓永續... Read more →
阿姆斯特丹珍珠奶茶店大盤點
圖片來源:Slowth Brunch。 2018年來到荷蘭時,荷蘭的珍珠奶茶店選擇非常少,阿姆斯特丹大概只有一兩家,而且也不像鄰近國家有台灣熟悉的品牌,像是Coco、Come buy等。不過不知怎的,2020年開始明顯感覺到從手搖店如雨後春筍般的爆發,但獨立手搖店的品質不一,喝珍奶就彷彿在買... Read more →
「亞洲第一x世界第一:台灣荷蘭同志經驗開講」活動紀實
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以「開放科學」為名,荷蘭烏特勒支大學挑戰當前看重「期刊影響指數」的學術體制
荷蘭烏特勒支大學的開放科學計畫(Open Science Programme)。(圖片來源:Open Science - Universiteit Utrecht (uu.nl)) 2021年7月,荷蘭烏特勒支大學(Utrecht University,以下簡稱UU)做出一項很前衛的決定:自... Read more →
台灣人在荷蘭職場工作的文化觀察
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「荷蘭親子教養專欄」自律與約定:建立安全的依附關係,從明確的生活作息做起
視覺設計:©Chao-Ling Ting。 本... Read more →
百年護城河如何重見天日?荷蘭烏特勒支成功讓都市藍帶再生!
烏特勒支護城運河的今昔。圖片來源:cu2030.nl。 大家還記得神隱少女裡面的主角白龍吧?他在湯婆婆的湯屋打工多年,直到碰見千尋才記起自己的真實身份,其實是琥珀川的河神。他在劇中說,當時由於城市開發,他守護的河流被填平了蓋起大樓,因此讓這位河神無家可歸,只好到湯婆婆湯屋打工… 在荷蘭中部大... Read more →
荷蘭疫情下的OOXX:徵文圖畫中的小巧思,你猜中幾個?
圖片來源:貝拉 Cia Yun。 2020年... Read more →
「荷蘭親子教養專欄」團體中的自在與互助:荷蘭文化下的的團體教養
視覺設計:©Chao-Ling Ting。 本... Read more →
荷蘭疫情下,在家上班上課真的很爽嗎?
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