荷式路邊設計－舊衣回收桶
圖：©Cindy Liao 攝影... Read more →
Rough Guide評選鹿特丹為 2014 世界十大必遊城市之一
影片為運轉中的鹿特丹 Rotterdam 鹿特丹，世界著名... Read more →
荷蘭人的送禮哲學
圖：照片中是 Erasmus University Rotterdam 今年的聖誕禮物包。（©Ying Chen 攝影） 聖誕與新年假期剛剛結束，想必大家也收到了不少禮物吧？荷... Read more →
荷蘭經典冬季點心－Oliebollen
冬天在荷蘭一定要來顆油炸麵球才像在過節。（©RoolPaap, flickr#roolrool攝影） 油炸麵球 Oliebollen，於新年前夕約 12 月份開始，街頭市集隨處可見販售 Oliebol 流動攤販，麵包店與超市也能見到 Oliebol 的蹤影。有些傳統荷蘭家庭會用祖傳配方自行在家製作... Read more →
搞棵聖誕樹來吧！Ho Ho Ho～Merry Christmas
接近聖誕節時，所有的露天市集都會開始販售聖誕樹。許多荷蘭人就在路邊買一棵樹，跨上腳踏車就這樣運回家。（©Sisi Chan 攝影） 在聖尼古拉斯節 Sinterklaas 過後，荷蘭人緊接著要迎接的就是年底的重頭戲--聖誕節 Kerstmis。在這重要的節日裡，當然少不了最重要的主角「聖誕樹 Ke... Read more →
全球暖化的對策：減碳、調適、智慧型創新
面對未來氣候的變化，荷蘭環境部提出三原則：「減碳」、「調適」、「智慧型創新」（©Cindy Liao 設計） 2013年的秋天，很溫暖。 全球各地的我們，都感受到了氣候的變遷。 面臨氣候異常、冰山融化與海平面上升等的極大考驗，三分之一國土低於海平面的荷... Read more →
中文也納入荷蘭高中畢業考試科目
中文學習越來越受到世界其他國家關注。（©Jerry Kuo 攝影） 從 2015 年開始，中文將會成為荷蘭畢業考試科目。畢業考試是教學生涯中非常有決定性的考試，而中文成為畢業考... Read more →
「你好！」荷蘭小青年對中國文化的印象
「Ni Hao！」這是許多荷蘭孩子遇到亞洲人的第一句話（©Cindy Lao 攝影） 和台灣籍的老公一起出門時，我們有時遇到大人和小孩用中文跟我們打招呼：「Ni Hao！」我們平常也會打招呼回應，或者報以一笑，但也常納悶他們是哪裏學來的。今天又遇到這情況，這讓我決定拿出紙筆訪問他們。他們的回應大部... Read more →
面對全球氣候變遷與人口增長的建築新解－漂浮屋與City Apps
位在 Amsterdam Ijburg 的漂浮屋 Watervilla ，實踐了在水上生活的概念。（Waterstudio 提供） 「建築師的使命在於改變人們對城市的想像和概念。」 - 荷蘭 Waterstudio 創辦人 Koen Olthuis 當荷蘭人開始與海爭地的時候，他們一定沒有想... Read more →
有趣的荷蘭風車語言
荷蘭人使用風車早在西元 1200 年就開始了（©Sisi Chan 攝影） 早從西元 1200 年起，便已經有荷蘭人使用風車的紀錄，而第一座有紀錄使用於抽水功能的風車則是在1414年就已經開始... Read more →
史上第一次合法的同性婚姻：13年前在荷蘭
世界史上第一對合法結婚的同性伴侶。歷史性的一刻被收藏在阿姆斯特丹博物館。（©Olivia Dung 攝影） 2013年 5 月 29 日，法國同性婚姻在新人 Vincent Autin 和 Bruno Boileau 的婚禮中拉開序幕，「你們相遇的故事，現在是整個國家的故事。」主婚人市長 Hélè... Read more →
阿姆斯特丹的消失八號電車－二戰猶太人電車
在阿姆斯特丹博物館中展出的消失的八號列車，1936-1942（©Olivia Dung 攝影） 阿姆斯特丹人（遊客）每天都在坐電車，但卻永遠都坐不到那班因歷史而消失的八號電車。 1875 年阿姆斯特丹第一個電車車站設製完成，連結市區內的 Plantage 和 Leidseplein 兩大中心點。... Read more →