社會 & 文化 薯泥、白蘆筍、異國風:農場裡的荷蘭美食(下) By Oranje Express on 19 4 月, 2018 荷蘭的著名的起司交易市場。 往前閱讀薯泥、白蘆筍、異國風:農場裡的荷蘭美食(上) 荷蘭 人的飲食中,融合了許多不同國家的風味,這當然與他們於黃金時代的遠航貿易、殖民也有密切的關... Read more →
社會 & 文化 薯泥、白蘆筍、異國風:農場裡的荷蘭美食(上) By Oranje Express on 19 4 月, 2018 荷蘭人並不在乎「荷蘭菜」這個名號,他們更在意的,是烹調用的食材是否來自這塊他們珍視的土地。(圖片來源:flickr@Richard de Vries) 荷蘭 食物聲名不遠播,跟一... Read more →
社會 & 文化1 荷蘭式育兒守則:休息、衛生與規律 By 王 蓓 on 9 4 月, 2018 對很多荷蘭家庭來說,假日即是家庭日。(圖片來源:Flickr@Nederlands Openluchtmuseum) 我 住在荷蘭,有兩個兒子,也是一個國際品牌咨詢事務所的合伙人... Read more →
社會 & 文化 [Kafé Oranje歐蘭橘咖啡館] 復活節特輯 By Yu Chia on 1 4 月, 2018 插畫:裕嘉(Yu-Chia) 撰稿:又嘉(Yu-Chia) 盼 著望著冬天終於要結束了,迎接早春的荷蘭第一個國定假日就是:... Read more →
社會 & 文化 借鏡荷蘭 打造台灣高教的未來年表 By 林乃絹 Jane Lin on 28 3 月, 2018 第三屆全國教育創新工作營於國立暨南國際大學舉辦。(©林乃絹 攝影) 為 了增進高等教育創新的人才培育,教育部大學學習生態系統創新計畫辦公室與國立暨南國際大學於3月23日共同舉辦「... Read more →
社會 & 文化 Studio Nienke Hoogvliet–友善生態循環的紡織品 By Taiwan Dutch Design Post on 17 3 月, 2018 可於CC開啟字幕,中文/英文字幕請於setting中切換。 荷蘭Nienke Hoogvliet工作室以探索海藻如何應用在友善生態循環的紡織品為主要工作。Nienke Hoogv... Read more →
社會 & 文化 2018荷蘭亞洲電影節專訪《轉彎之後》導演黃千殷–一個重新找自己的旅程 By Sandy Tu on 15 3 月, 2018 電影院前的腳踏車海-《轉彎之後》這部單車青春電影在腳踏車王國荷蘭全球首映。(©Terry Tao 攝影 CinemAsia 2018) 每年春天為期一週的亞洲電影節--CinemA... Read more →
社會 & 文化 [Kafé Oranje歐蘭橘咖啡館] 樹大招風? By Yu Chia on 4 3 月, 2018 插畫:裕嘉(Yu-Chia) 撰稿:又嘉(Yu-Chia) 不要看荷蘭人長的高,其實從俗諺看來,荷蘭民族性倒是對於強出頭這件事情,頗有微詞。「Hoge bomen vange... Read more →
社會 & 文化 [Mo Li漫新聞]時尚的短期素食主義者 By Mo Li on 4 3 月, 2018 ©Mo Li 插畫 既不是初一也不是十五,荷蘭怎麼也流行吃素了?這是環保組織「Nationale Week Zonder Vlees」在3月5日到11日期間的全國素食推廣活動--... Read more →
社會 & 文化2 光榮故事的另一面:反思荷蘭東印度公司(VOC)在亞洲的殖民歷史 By 陳亮宇 on 9 2 月, 2018 Isaac Gilsemans,「Travel Journal of Abel Tasman, 164... Read more →